New

Columbia Supremo Medellin

125.00lei

 

Arome/Gust: nuci, ciocolata cu lapte

Aciditate: citrică, vibrantă

Valabilitate: 1 an de la data prăjirii

Golește
SKU: Nu se aplică Categorii: ,
Descriere

Descriere

Tara de origine: Columbia
Regiunea: Antioquia
Specie: arabica
Varietate: bourbon, typica
Procesare: spălată
Altitudine: 1100- 1500 m
Recoltă: 2020/ 2021
Arome: cacao
Gust: nuci, ciocolata cu lapte
Aciditate: citrică, vibrantă
Corp: mediu

Gramaj: 1000 g

Prăjire: light

A se consuma, de preferință, în 30 de zile de la data prăjirii.

A se depozita într-un loc răcoros, uscat, ferit de lumină.

Columbia este a doua cea mai mare țară producătoare de cafea arabica din lume. Este recunoscută pentru o calitate foarte bună și exportă în jur de 12,5 milioane saci de cafea anual.
Medellin este al doilea oras ca mărime din Columbia și este capitala regiunii Antioquia. Mai este cunoscut sub numele de ‘’City of Eternal Spring’’ și se spune că este locul unde cafeaua a luat naștere în Columbia. 
Cafeaua din Antioquia are un corp mediu, iar profilul din ceașcă nu este fructat ca cel al cafelelor din celelalte regiuni ale țării, ci este echilibrat, ideal pentru a fi savurată în orice moment al zilei.  European Preparation precizează că boabele de cafea au fost sortate manual pentru a îndeparta orice alte impurități sau defecte.
Informații suplimentare

Informații suplimentare

Greutate 0.25 kg
Dimensiuni 1 × 1 × 1 cm
Măcinare pentru:

boabe, Chemex, espressor, filtru, ibric, Moka pot, V 60