Descriere
Țara de origine: Honduras
Regiunea: Comayagua
Cooperativa: Mierisch
Ferma: Cerro Azul
Suprafață fermă: 135 h
Categorie: farm coffee
Altitudine: 1550-1900 m
Recolta: 2019/ 2020
Specie: arabica
Varietate: red catuai
Aciditate: medie
Procesare: culeasă de mână, spălată
Arome: caramel, mandarine, fructe sălbatice
Prăjire: Light
A se consuma, de preferință, în 30 de zile de la data prăjirii
A se depozita într-un loc răcoros, uscat, ferit de lumină
