Sold out

Cafea Kenya

37lei

Aciditate: citrică

Arome: florală, portocală

Valabilitate: 1 an de la data prăjirii

Golește
SKU: Nu se aplică Categorii: ,
Descriere

Descriere

Kenya AB Karibu

Gândul la cafea îți activează cheful de plecat departe. Iar când vine vorba de explorat, Kenya îți apare instant. Ca un pop-up, perspectiva unei zile active te ia pe sus și te aruncă într-o savană dogoritoare. Te simți bine primit. Pentru că boabele de cafea Kenya AB Karibu îți urează bun venit în swahili, un limbaj exotic pentru tine, obișnuit pentru ei, oamenii cafelei.

Originară din fermele aflate în Kenya Centrală, Kenya AB Karibu este o cafea a căror boabe sunt culese manual și sortate în moară umedă. După uscarea la soare, prelucrarea secundară se face înainte de livrarea cafelei la moara uscată. Un proces natural dar complex, care să-ți aducă soarele într-o ceașcă de cafea. Cu o corpolență cremoasă și o aciditate plăcută, cu gust dulceag și note florale, de portocală și ciocolată, Karibu este o cafea spălată în apa proaspătă a izvoarelor din zonă.

Țara de origine: Kenya
Regiunea: Kenya Centrală
Ferma: amestec din zona muntelui Kenya, ferme mici
Tip sol: arigilos, vulcanic
Procesare: spălată, uscată la soare pentru 8-14 zile
Grad: AB
Altitudine: 1600-1800 m
Varietate: ruiru 11, SL 28, SL 34
Recoltat: octombrie-decembrie
Arome: florală, portocală
Aciditate: citrică
Prăjire: Light
Lot: 01

Cafea 100% arabica

Depozitați într-un loc răcoros, uscat, ferit de lumină
Recomandăm a se consuma în 30 de zile de la data prăjirii

Informații suplimentare

Informații suplimentare

Greutate 0.25 kg
Măcinare pentru:

boabe, Chemex, espressor, filtru, ibric, Moka pot, V 60